コーヒーのトレンドは今や「サードウェーブ」。シングルオリジンのコーヒー豆を一杯一杯ていねいにドリップするスタイルが主流。でもシングルオリジンなコーヒー豆なんて、どこに行けば売ってるんだよー、とお悩みの方にピッタリのサービスを提供してくれるのが「カッピングテーブル」。定期的に自分好みのシングルオリジンコーヒー豆を届けてくれる画期的なサイトです。
カッピングテーブル
https://cuppingtable.com
Contents
ところでシングルオリジンって何？
コーヒー豆の生産国、生産地域、生産農園、生産処理方法が明確になっており、さらに一切ブレンドされていないコーヒー豆をシングルオリジンと呼びます。
これまでは、ブラジル、エチオピアなど国やキリマンジャロ、ブルーマウンテンなどエリアを表記しているコーヒー豆がほとんどでした。いわゆるストレートコーヒーと呼ばれるものです。
ストレートコーヒーをさらに突っ込んで、どこの農園の誰がどんな手法で生産したコーヒー豆なのかまでわかるのがシングルオリジンになります。自分にぴったりのこだわりコーヒー豆を定期的に届けてくれるのが「カッピングテーブル」です。
ぴったりのコーヒーに出会える仕組み
まずはクイズに答えて自分の好みのコーヒー豆を診断。すると診断結果に応じたコーヒー豆が届きます。届いたコーヒーを味わって感想を返信。さらに好みにあったコーヒーが届きます。
とってもシンプルでわかりやすいサービスですね。
プランは３種類
| マンスリーオファー（200g） | マンスリーオファー（400g） | スターターシリーズ（200g） |
|---|---|---|
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コーヒー豆200g（約15杯分） ビーンズガイド コーヒーのいれ方ガイド 価格（税込）： |
コーヒー豆400g（約30杯分） ビーンズガイド コーヒーのいれ方ガイド 価格（税込）： |
コーヒープレス（全6色） コーヒー豆200g（約15杯分） ビーンズガイド コーヒーのいれ方ガイド 価格（税込）： |
支払い方法はクレジットカードのみ。初回発送時に代金の請求され、その後は毎月毎日自動的に請求されます。
家で楽しむサードウェーブ
アカウント登録後、コーヒーの好みをクイズで答えると、好みのコーヒー豆を診断してくれます。わたしの診断結果は、中南米系のコーヒー豆がオススメとなりました。
家でも楽しめるサードウェーブコーヒー。まずは、お気に入りのコーヒー豆を見つけてみませんか。
カッピングテーブル
https://cuppingtable.com