コーヒードリップ教室で教えてもらった、初心者にも淹れやすいというハリオのv60ドリッパー。
さっそく購入してみた。
プロも愛用するハリオV60ドリッパー
購入したのはハリオV60 セラミックドリッパーと耐熱性コーヒーサーバーがセットになった商品。ハリオのドリッパーは見た目もどことなくオシャレ。さすがにグッドデザイン賞を受賞しただけあります。箱のデザインもシンプルでおしゃれですね。セラミックのドリッパーは有田焼陶器。ずっしりと重みがあり、茶色の色みも渋い。
このセットは、専用ペーパー40枚と計量スプーンも付属しているので、届いたらすぐコーヒーを淹れれるので便利です。
ハリオV60ドリッパーの特徴は、円錐形と大きな一つ穴。
この円錐形でネルドリップとペーパードリップの手軽さを両立。
抽出口の大きな一つ穴は、注ぎのスピードコントロールだけで味に変化をつけられるように、と考えられたデザイン。
コーヒーガスの逃げ道のリブのデザインも特徴的で、コーヒー粉の膨張を妨げないスパイラル構造になっています。また、ペーパーがドリッパーと密着できるように、リブの半数はドリッパーの途中までしか溝がありません。
コーヒーへのこだわりがいっぱい詰まった、メイド イン ジャパンのハリオV60ドリッパー。しかし発売当初は、それほど売れなかったといいます。その後アメリカのコーヒーショップで使われはじめ、バリスタチャンピオンが使用していたことで、一気に注目されました。
現在では、一杯のコーヒーに手間を掛けるサードウエーブの世界的なブームで、再び注目が高まっています。
プロも愛用するハリオV60ドリッパーで、おいしいコーヒー贅沢じかんを味わいませんか。
初心者でもいれやすいハリオV60ドリッパー
さっそくハリオV60ドリッパーでコーヒーをドリップしてみる。
ハリオの特徴でもある抽出穴が一つなので、お湯がたまることが無く、スッとおちていく。このへんがこれまで使っていたスターバックス製との大きな違い。
お湯の注ぎ方で、簡単にコーヒーの落ちる早さをコントロールできるので、初心者でも使いやすい。
そしてお湯がドリッパーに貯まらないので、全体的にスッキリとした味わいに仕上がります。
コーヒー初心者には、とっても扱いやすいドリッパーなので、激しくオススメっす。
ハリオV60 セラミックドリッパーセット
ハリオV60 01ドリッパーとコーヒーサーバーのセット。01は１〜2杯用で、ほかに4杯まで抽出できる02ドリッパーもあります。セットには、計量スプーンとペーパー４０枚も付属。
3倍美味しくドリップできるかも？
