エスプレッソ抽出メモ 2013年4月30日
使用豆：成城石井イタリアンロースト グラインダー：ボダム 目盛超極細 豆 8g 抽出時間 25.4秒 抽出量 25cc 味 昨日より...
心斎橋 ミルポアのカフェラテ
心斎橋 東急ハンズ近くにある とっても小さいエスプレッソカフェ ミルポア。
ブルックリン ロースティングカンパニー北浜店のエスプレッソ。テラス席が超気持ちイイ〜
北浜に新しくできたカフェ。 エスプレッソを注文。 本日の豆は パンチの効いた味でも後味爽やか。
エスプレッソ抽出メモ
仕様豆：成城石井イタリアンロースト グラインダー：ボダム 目盛超極細 豆 8g 抽出時間 19秒 抽出量 30cc 味 めっちゃ苦い...
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